anago · アナゴ
일본에서 바닷장어를 가리키는 말로, 주로 붕장어를 써요. 식감이 매우 부드럽고 맛이 달아요.
조리법
스튜·조림
맛
해산물 · 부드러운 · 단맛 · 담백
주재료
붕장어
어디서
일본
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
