apple strudel · Apfelstrudel
얇게 편 슈트루델 반죽에 사과 속을 채워 구운 빈의 전통 페이스트리예요. 오스트리아, 스위스, 바이에른, 체코 등 옛 오스트리아-헝가리 제국 지역에서 널리 먹어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 과일 · 아삭 · 부드러운
주재료
사과 · 슈트루델 반죽
어디서
오스트리아 · 빈
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