Caldoso · Arroz caldoso
육수에 쌀과 여러 재료를 넣어 끓인 '국물 있는 밥'이라는 뜻의 스페인 요리예요. 리소토 같은 것부터 쌀 수프, 파에야에 가까운 것까지 다양해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쌀 · 국물 · 감칠맛
주재료
육수 · 쌀
어디서
스페인
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