홈사진 Jdvillalobos · CC BY-SA 4.0

아로스 데 리사

Arroz de lisa · Arroz de lisa

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

숭어를 넣고 지은 콜롬비아 대서양(카리브해) 연안의 쌀 요리예요. 숭어는 강어귀 같은 기수역에 사는 바다 생선이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

쌀 · 해산물 · 짭짤 · 부드러운

주재료

숭어 · 쌀

어디서

콜롬비아 · 카리브 해안

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