asado con cuero · asado con cuero
위키데이터상 원산지는 파라과이·우루과이로 연결돼 있고 아르헨티나 요리로도 설명돼요.
소나 양을 가죽째로 지지대 삼아 굽는 요리예요. 가죽이 육즙과 지방을 지켜서 부드러운 고기가 돼요.
조리법
roasted
맛
고기 · 훈연 · 진한 · 부드러운
주재료
소고기 · 양고기
어디서
파라과이
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
