홈사진 Midori · CC BY-SA 3.0

아얌 고렝 칼라산

ayam goreng Kalasan · ayam goreng Kalasan

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

칼라산 사원 주변에서 시작된 인도네시아식 닭튀김이에요. 바삭한 튀김 부스러기(크르메산)를 위에 올려요.

조리법

deep_fried

맛

감칠맛 · 단맛 · 아삭 · 고기 · 뜨거운

주재료

닭고기

어디서

인도네시아 · 족자카르타 슬레만 칼라산