BB met R · BB met R
유대계 수리남 요리에서 유래해 크리올 수리남 요리로 자리잡았어요.
갈색 강낭콩에 닭고기와 때로는 소시지, 훈제 소시지, 훈제 닭고기를 넣고 함께 끓여 흰 쌀밥과 내는 수리남 요리예요. 이름은 '갈색 콩과 밥'의 줄임말이에요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 쌀 · 훈연
주재료
닭고기 · 갈색 강낭콩
어디서
수리남
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