홈사진 Pitschotterli · CC BY-SA 3.0

비르넨호니히

Birnenhonig · Birnenhonig

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

중부 스위스에서 배를 끓여 짜낸 즙을 졸여 만드는 시럽이에요. 북미에서는 페어 버터라고 해요.

조리법

삶기·끓이기

맛

단맛 · 과일 · 크리미 · 진한

주재료

배

어디서

스위스 · 중부 스위스

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  • 비르넨호니히 사진 — Birno Birnenhonig.jpg