Blanklefse · Blanklefse
고운 밀가루나 호밀가루로 구운 렙세로, 반쯤 구운 뒤 식혀 탈지 생유와 감자 가루, 체에 친 호밀가루로 만든 반죽을 발라 다시 굽는 플랫브레드예요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 부드러운 · 유제품 · 담백
주재료
밀가루 · 호밀가루
어디서
노르웨이 · 헬겔란·살텐·로포텐
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