Boeuf à la mode · bœuf à la mode
소고기 덩어리를 육수와 와인에 당근, 양파와 함께 브레이징한 프랑스 요리예요.
조리법
braised
맛
고기 · 부드러운 · 진한
주재료
소고기
어디서
프랑스
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