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멕시코

볼리요

bolillo · bolillo

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)유제품 없음(확실)

멕시코와 중미에서 만드는 짭짤한 빵으로 바게트를 변형한 거예요. 길이 약 15센티미터의 타원형이고 겉은 바삭하고 속은 부드러워요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 아삭 · 부드러운 · 짭짤

주재료

밀가루

어디서

멕시코

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  • 볼리요 사진 — Bolillo