Boroña · Boroña
스페인 북부에서 유래했고 프랑스와도 연결돼요.
옥수수 가루로 만드는 스페인 북부의 빵이에요. 갈리시아에서는 브로아, 아스투리아스에서는 보로냐라고 불러요.
조리법
굽기(오븐)
맛
빵 · 부드러운 · 채소
주재료
옥수숫가루
어디서
스페인 · 갈리시아·아스투리아스·칸타브리아
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