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필리핀

브라소 데 메르세데스

Brazo de Mercedes · Brazo de Mercedes

채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

머랭 롤에 커스터드를 채우고 가루 설탕을 뿌린 필리핀 디저트예요. 피아노노의 한 종류예요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 부드러운 · 크리미 · 달걀

주재료

커스터드 · 머랭

어디서

필리핀

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