브레네본
Brenebon · bruinebonensoep
원산지는 인도네시아(동부, 특히 마나도)로 보이고, 네덜란드식 이름 bruinebonensoep으로도 불려요. 네덜란드 퓨전 요리로 분류돼요.
비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
강낭콩에 채소를 넣고 마늘, 후추 등 향신료로 간한 국물 요리예요. 인도네시아 동부, 특히 북술라웨시 마나도 요리와 많이 연결돼요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 채소 · 허브 · 뜨거운
주재료
강낭콩
어디서
네덜란드 · 북술라웨시 마나도
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기