홈사진 Benreis · CC BY-SA 4.0

부흐바이첸토르테

buckwheat gateau · Buchweizentorte

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)

메밀가루와 히스 꿀로 만든 케이크 층 사이에 요거트와 크랜베리를 채우고 휘핑크림과 초콜릿을 올린 독일 디저트예요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 새콤 · 크리미 · 과일 · 부드러운

주재료

메밀가루

어디서

독일 · 뤼네부르거 하이데(니더작센)

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