할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)
땅속 화덕(우물 같은 구덩이)에서 익히는 튀르키예 양고기 요리예요. 비틀리스와 시이르트 지방의 음식으로 알려져 있어요.
조리법
roasted
맛
고기 · 훈연 · 진한 · 부드러운
주재료
양고기
어디서
튀르키예 · 비틀리스, 시이르트
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땅속 화덕(우물 같은 구덩이)에서 익히는 튀르키예 양고기 요리예요. 비틀리스와 시이르트 지방의 음식으로 알려져 있어요.
조리법
roasted
맛
고기 · 훈연 · 진한 · 부드러운
주재료
양고기
어디서
튀르키예 · 비틀리스, 시이르트
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