Butterscotch pie · butterscotch pie
원산지 정보는 캐나다와 미국에 걸쳐 있고, 영어 설명은 미국 요리의 파이로 소개해요.
흑설탕을 달걀 노른자, 옥수수 전분, 우유나 크림, 버터와 함께 끓여 버터스카치 커스터드 필링을 만든 파이예요. 그 위에 머랭을 얹어 오븐에서 노릇하게 구워요.
조리법
굽기(오븐)
맛
단맛 · 크리미 · 진한 · 달걀 · 유제품
주재료
흑설탕 · 달걀노른자 · 우유·크림
어디서
캐나다
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