cabidela · cabidela
닭(주로 수탉)으로 만들고 피를 넣어 끓이는 포르투갈의 쌀 요리예요. 북부 미뉴 지방의 전형적인 음식이에요.
조리법
스튜·조림
맛
쌀 · 고기 · 진한 · 뜨거운
주재료
수탉 고기 · 양 또는 돼지 피 · 쌀
어디서
포르투갈 · 미뉴 지방
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