홈사진 MiguelAlanCS · CC BY-SA 4.0
볼리비아

카이과 레예나

caigua rellena · caiguas rellenas

원산지는 볼리비아로 기록돼 있고 페루에서도 먹는 전통 요리예요.

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

카이과(아초흐차) 열매를 가로로 갈라 고기와 채소 같은 속을 채운 요리예요. 페루와 볼리비아에서 먹어요.

맛

채소 · 고기 · 부드러운

주재료

카이과

어디서

볼리비아

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