Caldillo de congrio · Caldillo de congrio
칠레해에서 흔한 첨치과 생선 콩그리오로 끓이는 칠레의 생선 수프예요. 생선 머리와 채소로 육수를 내고 크림을 더해요.
조리법
삶기·끓이기
맛
해산물 · 국물 · 크리미 · 뜨거운 · 감칠맛
주재료
콩그리오(첨치과 생선)
어디서
칠레
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