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캉탈

Cantal · cantal

채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

프랑스 중부 오베르뉴 지방, 특히 캉탈주에서 만드는 비가열 경질 치즈예요.

조리법

cured

맛

유제품 · 진한 · 짭짤

주재료

소젖

어디서

프랑스 · 오베르뉴(캉탈)

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