Carne asada · Carne asada
구워서 썰어 먹는 소고기 요리예요. 보통 치마살(스커트 스테이크), 플랩 스테이크, 플랭크 스테이크를 쓰고 목심도 쓸 수 있어요.
조리법
구이
맛
고기 · 훈연 · 감칠맛 · 짭짤
주재료
소고기
어디서
멕시코
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