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루마니아

카슈

Caş · Caş

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

양젖이나 소젖을 레닛으로 굳히고 유청을 빼서 만드는 루마니아의 반연질 흰색 생치즈예요. 소금은 넣지 않거나 약하게 넣어요.

맛

유제품 · 부드러운 · 크리미 · 담백

주재료

양젖 또는 소젖

어디서

루마니아

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