Cassata siciliana PAT · Cassata siciliana
시칠리아에서 유래한 이탈리아 케이크로, 과일 주스나 리큐어를 적신 둥근 스펀지케이크에 리코타 치즈와 설탕에 절인 과일을 겹겹이 쌓아요. 마지팬 껍질과 분홍색, 녹색 아이싱으로 장식해요.
맛
단맛 · 크리미 · 부드러운 · 유제품 · 과일
주재료
스펀지케이크 · 리코타 · 마지팬
어디서
이탈리아 · 시칠리아
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