cassoulet · cassoulet
흰 강낭콩에 소시지·돼지고기·오리 등 여러 고기를 넣고 오래 끓인 프랑스 남부의 진한 스튜예요. 마늘과 허브로 향을 내요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 고기 · 감칠맛 · 허브
주재료
소시지 · 돼지고기 · 흰 강낭콩
어디서
프랑스 · 랑그도크
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