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아르주만 퀴프타시

Category:Arzuman küftəsi · Arzuman küftəsi

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

통닭을 다진 고기로 감싸 육수에 삶는 아제르바이잔의 고기 요리예요. 나히체반 지역에서 많이 만들며 8~10명이 먹을 양으로 준비해요.

조리법

삶기·끓이기

맛

고기 · 진한 · 허브 · 뜨거운

주재료

통닭 · 다진 고기

어디서

아제르바이잔 · 나히체반

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