Chakkavaratti
잭프루트를 기와 재거리에 졸여 잼 같은 농도로 만든 케랄라의 단 음식이에요. 잭프루트 할와라고도 해요.
맛
단맛 · 과일 · 진한 · 부드러운
주재료
잭프루트 · 재거리 · 기(정제 버터)
어디서
인도 · 케랄라
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