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헝가리

퍼프리카시 치르케

chicken paprikash · paprikás csirke

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확인 필요)

닭고기를 파프리카를 우린 루 소스에 오래 뭉근히 끓인 헝가리의 인기 닭고기 요리예요. 헝가리 식탁에서 흔한 파프리카시 요리 가운데 가장 유명한 변형 중 하나예요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 매운 · 진한 · 감칠맛

주재료

파프리카 · 닭고기

어디서

헝가리

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