홈사진 Kanko* · CC BY 2.0
중국

정수이단

Chinese steamed eggs · 蒸水蛋

채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

풀어 놓은 달걀을 오믈렛 반죽처럼 고르게 섞어 쪄 낸 중국 전통 요리예요. 메뉴에서는 계란 커스터드라고도 불러요.

조리법

찜

맛

달걀 · 부드러운 · 담백

주재료

계란

어디서

중국

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