Chorizo de Bilbao · chorizo de Bilbao
돼지고기와 소고기로 만든 필리핀식 건조 소시지예요. 파프리카를 쓰고 페퍼로니처럼 곱고 건조한 식감이에요.
조리법
cured
맛
감칠맛 · 짭짤 · 훈연 · 고기 · 진한
주재료
소고기 · 돼지고기
어디서
필리핀 · 전국
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