홈사진 Eric in SF · CC BY-SA 3.0영상
볼리비아

추뇨

chuño · chuño

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

쓴맛이 나는 서리에 강한 감자를 밤 추위에 얼리고 낮 햇빛에 말려 만든 보존 감자예요. 케추아족과 아이마라족이 전통적으로 만들어요.

맛

채소 · 쫄깃 · 담백

주재료

쓴 감자

어디서

볼리비아

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