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뉴질랜드

콜로니얼 구스

Colonial goose

할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

양이나 머튼 다리를 구운 뉴질랜드 요리예요. 20세기 후반까지 인기가 있었어요.

조리법

roasted

맛

고기 · 진한 · 단맛 · 허브

주재료

양 뒷다리

어디서

뉴질랜드

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