Crêpe Suzette · crêpes Suzette
캐러멜 설탕과 버터 소스에 귤이나 오렌지 즙, 껍질, 그랑 마르니에 같은 리큐르를 넣고 크레프에 얹은 프랑스 디저트예요. 테이블 옆에서 불을 붙여 플랑베로 마무리해요.
조리법
튀김
맛
단맛 · 과일 · 부드러운 · 진한
주재료
설탕 · 크레이프 · 버터
어디서
프랑스
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