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도싯 블루 비니

Dorset Blue Vinney · Dorset Blue Vinney

채식(확실)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

도싯 스터민스터 뉴턴 근처에서 소젖으로 만드는 전통 블루 치즈예요. 단단하고 부서지기 쉬우며 향과 맛이 강해요.

조리법

발효

맛

유제품 · 진한 · 발효

주재료

소젖

어디서

영국 · 잉글랜드 도싯 스터민스터 뉴턴 부근

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