홈사진 Takeaway · CC BY-SA 3.0
포르투갈

오물레트 드 미올레이라

eggs and brains · Omolete de mioleira

글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

돼지(또는 다른 포유류)의 뇌와 스크램블 에그로 만드는 아침 요리예요. 포르투갈에서는 omolete de mioleira, 즉 뇌 오믈렛이라고 불러요.

맛

달걀 · 부드러운 · 진한 · 고기

주재료

계란 · 돼지 뇌

어디서

포르투갈

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