홈사진 瑞丽江的河水 · CC BY-SA 4.0
중국 · 윈난

얼콰이

erkuai · 饵块

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

윈난성의 쌀떡이에요. 채소, 마라 소스와 함께 볶거나 구워 먹어요.

조리법

볶음

맛

쫄깃 · 매운 · 단맛 · 쌀

주재료

쌀

어디서

중국 · 윈난

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