Fatoot samneh · פטאוט סמנה
예멘 요리에서 나왔고 예멘계 유대인이 이스라엘로 가져와 즐겨 먹어요.
살루프, 말라와흐, 피타 같은 납작빵 조각을 정제 버터에 튀겨 풀어 놓은 달걀과 섞은 요리예요. 아침이나 저녁 식사로 먹어요.
조리법
튀김
맛
달걀 · 빵 · 아삭 · 진한
주재료
기(정제 버터) · 달걀 · 피타 등 납작빵
어디서
예멘
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