홈사진 Melsj · CC BY-SA 4.0영상
포르투갈

페이조아다

feijoada · Feijoada

위키데이터상 원산지는 포르투갈이며 앙골라, 상투메프린시페, 동티모르에서도 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

소고기나 돼지고기를 넣고 끓인 콩 스튜예요. 흰콩, 검은콩, 붉은콩 등을 쓰고 보통 밥을 곁들여요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 진한 · 뜨거운 · 쌀

주재료

소고기 · 돼지고기 · 콩

어디서

포르투갈

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기

사진 5장 · 눌러서 원 출처로

  • 페이조아다 사진 — فيجوادا feijoada.jpg
  • 페이조아다 사진 — Feijoada con arroz blanco en restaurante de Argentina.jpg
  • 페이조아다 사진 — Ingredientes de feijoada en un buffet de tenedor libre.jpg
  • 페이조아다 사진 — Feijoada de marisco.jpg
  • 페이조아다 사진 — Feijoada à timorense.jpg