홈사진 phunuketnoi · CC BY-SA 4.0
영국 · 영국

플란

flan · flan

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

테두리가 있는 페이스트리나 스펀지 바닥에 달거나 짭짤한 달걀 기반 속을 채운 오픈 파이예요. 베이컨 에그 플란과 커스터드 타르트가 그 예예요.

조리법

굽기(오븐)

맛

달걀 · 진한 · 부드러운

주재료

계란 · 쇼트크러스트 반죽

어디서

영국 · 영국

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