Hamam mahshi · حمام محشي
비둘기 속에 쌀이나 프리케, 양파, 향신료를 섞은 소를 채워 익힌 이집트 요리예요. 삶은 뒤 살짝 굽거나 그릴에 구워 껍질을 바삭하게 만들기도 해요.
조리법
braised
맛
고기 · 쌀 · 뜨거운 · 허브
주재료
쌀 또는 프리케 · 비둘기
어디서
이집트
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기