Hmong sausage · hnyuv ntxwm hmoob
원산지는 중국이며 태국과 라오스에서도 즐겨 먹어요.
레몬그래스와 태국 고추 같은 허브로 간을 한 몽족의 굵고 긴 돼지고기 소시지예요. 몽족 디아스포라 공동체에서 즐겨 먹어요.
조리법
구이
맛
고기 · 허브 · 매운 · 진한
주재료
돼지고기 · 레몬그래스
어디서
라오스
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