홈사진 User: ibu · CC BY-SA 4.0

오슈포

Hochepot · hochepot

프랑스 북부에서도 즐겨 먹어요.

글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)

소꼬리, 양 어깨살, 소금에 절인 베이컨과 채소를 함께 끓인 스튜예요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 채소 · 진한 · 뜨거운

주재료

양 어깨살 · 소꼬리

어디서

벨기에 · 플랑드르·에노