home fries · Home fries
원산지는 캐나다로 분류되며 독일·영국·미국에도 비슷한 요리가 있어요.
깍둑썰기하거나 얇게 썬 감자를 팬에 기름으로 볶은 기본 감자 요리예요. 껍질째 쓰기도 하고, 미리 삶거나 구워서 반쯤 익히기도 해요.
조리법
튀김
맛
아삭 · 부드러운 · 채소
주재료
감자
어디서
캐나다
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