Hong Kong Style Beef Entrails · 牛雜
소고기를 내장과 함께 몇 시간 푹 끓인 광둥식 스튜예요. 홍콩 요리의 하나예요.
조리법
스튜·조림
맛
감칠맛 · 매운 · 고기 · 진한 · 허브
주재료
소고기 · 소 내장
어디서
중국 · 홍콩
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