injo-gogi-bap
인조고기에 밥을 넣고 고춧가루 등으로 매콤달콤하게 양념한 북한의 인기 길거리 음식이에요. 인조고기는 콩을 가공해 고기 같은 식감을 낸 거예요.
조리법
삶기·끓이기
맛
매운 · 단맛 · 부드러운 · 쌀
주재료
쌀 · 인조고기
어디서
북한
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