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이시 에우

Isi ewu · Isi ewu

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

염소 머리로 만드는 이보 사람들의 전통 음식이에요. 은크워비와 비슷한 수프예요.

조리법

스튜·조림

맛

고기 · 매운 · 진한 · 쫄깃

주재료

염소 머리

어디서

나이지리아 · 남동부 나이지리아·이보 지역

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  • 이시 에우 사진 — Isi ewu