Kabab Barg · کباب برگ
양념에 재워 구운 이란식 양고기, 닭고기, 소고기 케밥이에요. 소고기 안심이나 양고기 등심, 드물게 닭 가슴살에 양파와 올리브유를 써요.
조리법
구이
맛
감칠맛 · 고기 · 훈연 · 진한
주재료
소고기 안심 또는 양고기 등심
어디서
이란
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