닭가슴살

치킨볼

작고 둥근 모양으로 만든 닭고기 요리예요. 아일랜드에서는 바삭한 튀김옷을 입힌 닭가슴살 덩어리로, 중식 테이크아웃의 대표 메뉴예요.

카르네 폴라카

잘게 찢은 고기를 케첩 소스, 양배추, 고추와 함께 볶은 멕시코 요리예요. 이름과 달리 폴란드 음식이 아니에요.

바르그 케밥

양념에 재워 구운 이란식 양고기, 닭고기, 소고기 케밥이에요. 소고기 안심이나 양고기 등심, 드물게 닭 가슴살에 양파와 올리브유를 써요.

코브 샐러드

다진 샐러드 채소에 토마토, 베이컨, 닭가슴살, 삶은 달걀, 아보카도, 블루치즈를 올리는 미국식 가든 샐러드예요. 주요리로 내요.

카잔디비

바닥을 살짝 태워 캐러멜화한 튀르키예의 우유 푸딩이에요. 이름은 '솥 바닥'이라는 뜻이에요.

몰레 로사

비트를 넣어 분홍빛과 은은한 단맛을 내는 멕시코 게레로주 탁스코의 몰레예요. 닭가슴살과 함께 내요.

지파이

닭가슴살을 펴서 양념한 뒤 고구마 전분과 쌀가루를 묻히고 빵가루를 입혀 튀기고 향신료를 뿌린 대만의 튀김 커틀릿이에요. 야시장에서 흔히 볼 수 있는 길거리 음식이에요.

라구 팽

송아지 고기와 여러 부위를 작게 썰어 루 소스에 섞고 데워 내는 요리예요. 공을 많이 들여야 하는 앙트레로 알려져 있어요.

타북괴으쉬

찢은 닭가슴살을 넣어 만든 튀르키예식 우유 푸딩이에요. 우유, 설탕, 쌀가루 등으로 걸쭉하게 만들어요.

쿠르제치 플라테크 스 브로스크비

닭가슴살 조각에 복숭아와 보통 햄을 올리고, 그 위에 슬라이스한 경질 치즈를 얹어 구운 요리예요. 쌀과 감자튀김을 반반 곁들이고 채소 가니시를 더해 내요.

팜플로나

닭가슴살을 얇게 펴 햄, 치즈, 피망을 넣고 소시지처럼 말아 구운 우루과이의 고기 요리예요. 돼지고기나 소고기로도 만들어요.