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캅사

Kabsa · كبسة

사우디아라비아에서 유래했다고 전해지며 걸프 지역 여러 나라에서도 즐겨 먹어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

쌀에 고기와 향신료를 넣고 한 냄비에서 함께 익히는 아랍식 혼합 밥이에요. 마크부스, 마치부스라고도 불러요.

맛

쌀 · 고기 · 진한 · 허브

주재료

고기 · 쌀

어디서

사우디아라비아

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