Kamounia · الكمونية
리비아 외에 수단·이집트·알제리·튀니지 요리에도 포함돼요.
쇠고기와 간에 커민을 넣어 끓인 스튜예요. 양고기를 쓰기도 하고 밥과 함께 내기도 해요.
조리법
스튜·조림
맛
진한 · 고기 · 감칠맛 · 뜨거운
주재료
소고기 · 간
어디서
리비아
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